Acerca del agua segura en la industria alimentaria según el RD 3/2023; En la industria alimentaria, la seguridad y la calidad son pilares fundamentales. Y uno de los elementos más críticos, pero a veces subestimado, es el agua. Para garantizar la inocuidad de los alimentos que producimos y la confianza de nuestros consumidores, es esencial [...]
Sobre la legalización de depósitos de gasoil temporales en obra; la gestión eficiente del combustible es un pilar fundamental para el éxito en cualquier obra de construcción. El uso de depósitos de gasoil temporales es una práctica común para alimentar la maquinaria, pero ¿estás seguro de que tu instalación cumple con la normativa vigente, ya [...]
Esquema Nacional de Seguridad: Certificación. En el entorno digital actual, donde la seguridad de la información es imprescindible, el Esquema Nacional de Seguridad (ENS) se posiciona como la normativa clave para garantizar la protección de los sistemas de información en el sector público y en aquellas empresas privadas que colaboran con él. ¿Qué es el [...]
Escaleras de mano simples certificación CE; he aquí algunos datos que debes saber en relación a las escaleras de mano simples: requisitos del marcado CE, normativas europeas y consejos varios para elegir una escalera segura y conforme. En el mundo de las herramientas y equipos de trabajo, el marcado CE es un símbolo reconocible que [...]
El pasado 1 de abri de 2025, el Congreso de los Diputados aprobó la Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una normativa pionera que busca reducir significativamente el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria. Esta ley 1/2025 impacto alimentario pretende fomentar una gestión más eficiente [...]
El Real Decreto 487/2022, que establece los requisitos sanitarios para la prevención y control de la legionelosis, ha entrado en vigor recientemente. A partir de esta fecha, los titulares de instalaciones de riesgo deben implementar programas de mantenimiento mediante un Plan de Prevención y Control de Legionella (PPCL) o un Plan Sanitario frente a la Legionella (PSL). ¿Sabes [...]
La validación y verificación del plan APPCC son fundamentales para garantizar la eficacia del sistema. Para garantizar la seguridad de los alimentos, se han desarrollado diferentes metodologías, entre ellas el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). El APPCC es un sistema preventivo que identifica, evalúa y controla los peligros significativos para la [...]
Los cuadros eléctricos de obra, también conocidos como conjuntos de aparamenta de baja tensión para obras (CO), son elementos fundamentales en cualquier obra de construcción. Estos cuadros eléctricos son los encargados de distribuir la energía eléctrica necesaria para el correcto funcionamiento de las herramientas y maquinarias utilizadas en la obra. Por esta razón, es fundamental [...]
Aplicar la igualdad de genero en el lugar de trabajo no es solo un ideal a alcanzar, sino una estrategia empresarial efectiva que puede conducir a mayores niveles de compromiso de los empleados, atraer y retener talento, y mejorar la reputación de tu empresa. Hoja de ruta A continuación, te presentamos una hoja de ruta [...]
El pasado 25 de abril de 2023 se publicó el Reglamento (UE) 2023/915 de la Comisión relativo a los límites máximos de determinados contaminantes en los alimentos. Este documento deroga el Reglamento (CE) nº 1881/2006 y es aplicable a partir del 25 de mayo de 2023. El reglamento de límites máximos de determinados contaminantes en [...]
