La seguridad alimentaria en Andalucía ha dado un paso firme hacia la unificación técnica. Con la reciente publicación de la Instrucción 04-2025, la Junta de Andalucía establece el marco definitivo para los controles oficiales sobre las aguas utilizadas en la industria alimentaria. Esta directriz no es un simple trámite; es la respuesta operativa al RD [...]